Đã Trọng Sinh Rồi, Không Lấy Được Cô Vợ Xinh Thì Ăn Một Cái Tát Cũng Chẳng Oan – Chương 13: Trước cửa Rác Rưởi

Ngày hôm sau, Tiệm Mì Miếng của Lý Lăng Hàn mở cửa đúng hẹn, kinh doanh như thường lệ.

Những lẵng hoa chúc mừng khai trương được đặt trước cửa, mọi thứ cần có đều đầy đủ. So với các hàng quán sầm uất xung quanh, ưu điểm lớn nhất của tiệm là sự tinh gọn: chỉ tập trung bán mì miếng.

Đến giờ ngọ, nhân viên các cửa hàng lân cận và dân văn phòng từ các tòa cao ốc ùn ùn kéo tới, chỗ ngồi nhanh chóng bị lấp đầy, tạo nên một khung cảnh vô cùng náo nhiệt.

Trong khi đó, những hàng quán xung quanh như tiệm bún khoai tây, gà hầm, cơm suất... lại phải làm việc cật lực, đầu bếp phải xào nấu không ngơi tay để đáp ứng nhu cầu khách hàng vào giờ cao điểm.

Trong hoàn cảnh đó, Tiệm Mì Miếng của Lý Lăng Hàn nhờ tập trung chuyên biệt vào món mì nên có thể xoay sở cực nhanh trước lượng khách đổ về cùng lúc.

So với những hộ kinh doanh khác, quán của anh không cần thuê thêm nhân viên, cũng chẳng lo chuyện phân chia lợi nhuận làm ảnh hưởng đến tiền thuê mặt bằng.

Cách kinh doanh độc đáo này giúp Tiệm Mì Miếng của Lý Lăng Hàn trở nên nổi bật, thu hút ngày càng đông thực khách.

Tiệm mì của Lý Lăng Hàn vận hành chẳng khác nào một cỗ máy hiệu suất cao. Mọi nguyên liệu và đồ gia vị đều được chuẩn bị ngăn nắp, dù là mì hay đồ ăn kèm đều luôn có sẵn.

Khi khách gọi vài suất mì, anh chỉ cần cho bột vào máy ép ra lượng sợi tương ứng, rồi nhẹ nhàng thả vào nồi, thêm chút rau cải tươi rói là một bát mì thơm ngon đã hoàn thành.

Nhờ phương thức chế biến nhanh chóng và hiệu quả này, tỷ lệ xoay vòng bàn của tiệm cực cao. Tuy nhiên, đây không phải là lý do khiến các chủ quán xung quanh ghen tị.

Điều khiến họ cảm thấy ấm ức chính là, khi họ phải mất bao công sức mới làm xong một suất ăn, thì tiệm của Lý Lăng Hàn đã ra được vài bát.

Hơn nữa, mức giá của anh thấp hơn một nửa so với người khác, điều này thực sự gây sốc.

Đã rẻ bằng nửa giá thì chớ, đằng này khách hàng đang phải xếp hàng chờ đợi ở quán khác, thấy bên này có chỗ trống là họ bỏ ngang để chạy sang ngay.

Việc gián tiếp cướp khách như thế khiến các chủ quán xung quanh vô cùng tức giận.

Tiểu Xán và Lý Lăng Hàn bận rộn suốt cả ngày, phục vụ khách hàng từ sáng đến tối. Tiểu Xán tỉ mỉ dọn dẹp bát đĩa còn thừa, còn Lý Lăng Hàn tập trung nấu những bát mì thơm ngon.

Khi màn đêm buông xuống, họ thống kê lại lượng khách hôm nay, con số đạt tới khoảng hơn 300 người. Kết quả này thật đáng phấn khởi, khiến họ tràn đầy hy vọng vào tương lai. Doanh thu một ngày đạt hơn 2000 vạn, một thành quả rất đáng mừng.

Thử tưởng tượng nếu mỗi ngày đều giữ vững doanh số này, thì doanh thu một tháng sẽ là 7,5 vạn. Đó là một con số đầy hứa hẹn, cũng là động lực để họ nỗ lực và tiến bộ không ngừng.

Sau đó trừ đi giá vốn hàng bán và chi phí vận chuyển, tính lợi nhuận gộp khoảng 60%, lợi nhuận gộp hàng tháng là 4,5 vạn. Tiếp tục trừ đi 2,8 vạn chi phí cố định gồm điện nước, mặt bằng, nhân công, thì lợi nhuận ròng hàng tháng rơi vào khoảng 1,7 vạn.

Cứ đà này, lợi nhuận ròng một năm sẽ hơn 20 vạn, con số này rất khả quan. Chưa đầy nửa năm đã có thể thu hồi vốn, làm vài năm là đủ mua căn nhà và chiếc xe tử tế, lúc đó muốn chuyển nghề khác cũng chẳng muộn.

Lý Lăng Hàn vui vẻ tính toán, Tiểu Xán đứng bên cạnh nhìn anh say sưa nói chuyện, thưởng thức từng lời anh nói mà trong lòng thầm hạnh phúc, cô biết mình đã chọn đúng người để gửi gắm cuộc đời.

Quán của họ chỉ đông khách vào buổi trưa, buổi tối lại rất vắng, thế nên có thể dọn hàng đóng cửa sớm. Hai người vẫn còn thời gian thong thả đi dạo, cuộc sống như vậy xem ra cũng thật tốt đẹp.

Thế nhưng, mọi sự tốt đẹp luôn ngắn ngủi đến không ngờ.

Ngày hôm sau, khi Lý Lăng Hàn mở cửa tiệm, một mùi hôi thối xộc thẳng vào mũi.

Anh nhìn thấy trước cửa chất đống đủ loại rác thải, nào là thức ăn thừa từ các gánh hàng rong.

Chỗ này là bã bún khoai tây, chỗ kia là gà hầm thừa, còn cả que tre ăn thịt nướng và xương cá...

Lý Lăng Hàn cảm thấy vô cùng tức giận. Cửa tiệm của anh bị biến thành bãi rác, toàn bộ rác thải của cả con phố đều bị vứt hết trước cửa nhà anh.

Muốn dọn sạch chỗ rác này cần tốn rất nhiều thời gian, mà dù có dọn sạch thì mùi hôi vẫn sẽ ám lại vài ngày. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến việc làm ăn mà còn làm tổn hại nghiêm trọng tới hình ảnh của quán.

"Đứa nào thất đức thế này? Dám vứt rác trước cửa nhà ông hả! Tưởng ngày đầu tao mở quán nên dễ bắt nạt lắm chắc?" Lý Lăng Hàn gào lên giận dữ, anh chạy vào bếp, liên tục tìm kiếm thứ gì đó.

Tiểu Xán thấy tình hình bất ổn, vội vàng chạy theo vào bếp. Tuy trong lòng cũng rất khó chịu, nhưng lúc này cô chỉ có thể ngăn Lý Lăng Hàn lại trước.

Cô nhận ra anh đang tìm hung khí để "dạy dỗ" kẻ ném rác. Nếu không cản anh lại, e rằng sẽ xảy ra hậu quả nghiêm trọng khó lường.

Tiểu Xán hít một hơi thật sâu, cố gắng bình ổn cảm xúc. Cô biết bây giờ không phải lúc nổi nóng, mà phải xử lý mọi chuyện thật bình tĩnh. Cô bước đến trước mặt Lý Lăng Hàn, khẽ kéo tay áo anh, thì thầm: "Lý Lăng Hàn, anh bình tĩnh chút đã."

Lý Lăng Hàn quay đầu lại nhìn Tiểu Xán, ánh mắt tràn đầy sự phẫn nộ.

Tiểu Xán đón nhận ánh mắt đó, dịu dàng nói tiếp: "Chúng ta cứ làm rõ mọi chuyện đã, biết đâu chỉ là hiểu lầm thôi thì sao? Đừng để cảm xúc chi phối hành động của mình."

Lý Lăng Hàn lập tức dừng tay, vừa giận dữ vừa bất lực: "Em yên tâm, anh còn phải sống cả đời với em, anh sẽ tự biết kiềm chế..."

Tiểu Xán nhìn anh, từ từ thả bàn tay đang nắm chặt ra, không nói thêm gì nữa. Cô biết, Lý Lăng Hàn thật lòng muốn cùng cô đi hết cuộc đời.

Lý Lăng Hàn đi tới bên vòi nước, vốc nước lạnh rửa mặt, cố gắng trấn tĩnh tinh thần. Anh nhắm mắt, hít sâu vài hơi, dường như đột nhiên thông suốt điều gì đó.

Anh nhếch mép cười lạnh, thầm thề trong lòng: Đã dám chơi trò tiểu nhân như vậy, thì cứ cùng gia nhập cuộc chơi này luôn.

Anh không chút sợ hãi đối mặt với mọi điều chưa biết phía trước, bởi vì anh đã từng trải qua một lần tái sinh, anh tin mình có thể vượt qua cửa ải này.

"Được rồi, anh không sao đâu," Lý Lăng Hàn an ủi Tiểu Xán, bước tới bên cạnh cô rồi vỗ vai cô, "Anh từng nếm trải cả cảnh ăn mày cơ cực, chút chuyện này chẳng là gì. Nhưng đã muốn chơi trò vô lại, ha ha, anh đây sẽ chiều tới cùng."

Thấy Lý Lăng Hàn đã bình tĩnh lại, Tiểu Xán cũng không tiện nói gì thêm. Nhưng tinh thần chiến đấu của người đàn ông trong anh đã bị khơi dậy, xem ra chuyện này không dễ dàng kết thúc êm đẹp rồi.

Cô bảo Lý Lăng Hàn đợi một chút, rồi tự mình đi ra ngoài tìm mua xẻng sắt.

Dù sao thì việc dọn dẹp đống rác trước cửa vào thùng cũng cần thời gian, hôm nay mở cửa hàng có lẽ sẽ muộn hơn một chút.

Lý Lăng Hàn nhìn theo bóng lưng Tiểu Xán đi xa, rồi cầm lấy chiếc chổi đi ra phía cửa.

Anh định quét đống rác lại một chỗ trước, để lát nữa Tiểu Xán về sẽ dùng xẻng hốt vào thùng cho dễ.

Vừa quét được vài nhát, trong đầu anh đã nảy ra một ý tưởng hay ho. Trong khi đó, các tiểu thương xung quanh thấy anh từ giận dữ chuyển sang im lặng thì đều đứng xem trò cười, nghĩ thầm vừa rồi gào thét hung hăng thế, cuối cùng cũng chỉ có vậy mà thôi.